Graines de cumin entières provenant du Gujarat et du Rajasthan, nettoyées à la machine et proposées selon les degrés de pureté utilisés dans le commerce, à savoir 98 %, 99 % et 99,5 %, avec un rapport d'analyse pour chaque lot.
| Niveaux de pureté | 98 %, 99 % et 99,5 % |
|---|---|
| Région de culture | Le Gujarat et le Rajasthan |
| Humidité | Inférieur à 9 % |
| Teneur en huiles essentielles | 2,5 % et plus |
| Nettoyage | Nettoyés à la machine ; les qualités à 99 % et 99,5 % sont également triées par couleur |
| Fourni sous la forme de | Graines entières ; moulues sur demande |
Sacs en papier ou en polypropylène de 25 kg, ou sacs en polypropylène ou en jute de 50 kg. Conditionnement et impression personnalisés sur demande. Sauf accord contraire, la commande minimale est d'un conteneur de 20 pieds.
Chaque lot fait l'objet d'un échantillonnage au moment de l'approvisionnement, puis à nouveau avant le chargement. Les expéditions sont accompagnées d'une facture commerciale, d'une liste de colisage, d'un connaissement, d'un certificat d'origine, d'un certificat phytosanitaire, d'un certificat de fumigation et du rapport d'essai correspondant. Une inspection avant expédition réalisée par un organisme tiers peut être organisée.
Ce chiffre correspond à la proportion en poids de graines de cumin propres. Le reste est constitué de tiges, d'autres graines et de poussière. La qualité commerciale standard est de 98 %, celle de 99 % est souvent appelée « qualité Singapour » et celle de 99,5 % « qualité européenne ». Une qualité supérieure a fait l'objet d'un nettoyage et d'un tri par couleur plus poussés, et son prix est plus élevé.
Le cumin est une culture d'hiver dans le Gujarat et au Rajasthan. Il est récolté de février à avril, et les graines de la nouvelle récolte arrivent sur le marché dès le mois de mars. C'est généralement au cours des mois qui suivent la récolte que les prix se stabilisent le plus.
Facture commerciale, bordereau d'expédition, connaissement, certificat d'origine, certificat phytosanitaire, certificat de fumigation et rapport d'essai du lot. Inspection avant expédition par SGS sur demande.
Ce prix varie en fonction du degré de pureté, du volume de la récolte au Gujarat et au Rajasthan, ainsi que de la demande à l'exportation, et il peut évoluer rapidement au cours d'une même saison. Indiquez-nous le degré de pureté, la quantité et la destination, et nous vous proposerons un prix ferme assorti d'une date de validité.
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Pour le cumin, veuillez indiquer le degré de pureté (98 %, 99 % ou 99,5 %), si vous le souhaitez entier ou moulu, la taille du sac et votre port de destination.
Racines, bulbes et poudre de curcuma, classés par origine et teneur en curcumine
Poivre noir entier du Kerala et du Karnataka, classé par catégorie et densité apparente
