Pimienta negra entera procedente de Kerala y Karnataka, limpiada a máquina y comercializada según los grados indios (MG-1, TGEB, TGSEB) o según la densidad aparente en gramos por litro, con un informe de análisis para cada lote.
| Grados de calidad (norma india) | MG-1, TGEB, TGSEB |
|---|---|
| Clases de densidad aparente | 500, 550 y 580 g/l |
| Tamaño del grano de pimienta | TGEB 4,25 mm, TGSEB 4,75 mm |
| Región de cultivo | Kerala y Karnataka |
| Humedad | Por debajo del 12 % |
| Se suministra como | Enterras; partidas o molidas, según se solicite |
Sacos de PP o yute de 25 kg o 50 kg con forro interior. Embalaje y impresión personalizados bajo pedido. El pedido mínimo es de un contenedor de 20 pies, salvo que se acuerde lo contrario.
Se toman muestras de cada lote en el momento de la adquisición y de nuevo antes de la carga. Los envíos van acompañados de la factura comercial, la lista de embalaje, el conocimiento de embarque, el certificado de origen, el certificado fitosanitario, el certificado de fumigación y el informe de ensayo correspondiente. Se puede organizar una inspección previa al envío realizada por un tercero.
Se trata de calidades de exportación de la India. MG-1 es Malabar Garbled de grado 1, la calidad estándar depurada. TGEB es Tellicherry Garbled Extra Bold, con granos de 4,25 mm o más, y TGSEB es Special Extra Bold, de 4,75 mm o más. Los grados «bold» representan una pequeña parte de la cosecha y tienen un coste más elevado.
Se trata de la densidad aparente: un litro de pimienta pesa 550 gramos. La pimienta más pesada contiene menos granos ligeros y huecos, por lo que una cifra más alta indica una calidad superior. Los compradores internacionales suelen especificar 500, 550 o 580 g/l en lugar de una denominación de calidad india.
Factura comercial, lista de embalaje, conocimiento de embarque, certificado de origen, certificado fitosanitario, certificado de fumigación e informe de análisis del lote. Inspección previa al envío realizada por SGS, previa solicitud.
Su precio varía en función del grado, la cosecha en Kerala y Karnataka y el mercado mundial, donde Vietnam determina en gran medida el precio. La pimienta india suele venderse a un precio superior debido a su densidad y sabor. Indíquenos el grado, la cantidad y el destino para que le proporcionemos un presupuesto definitivo.
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En el caso de la pimienta, indique la categoría (MG-1, TGEB, TGSEB o una densidad aparente, como 550 g/l), si es entera o molida, el tamaño del saco y su puerto de destino.
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